Browsing Category

Μυστικά της Διατροφής

78 posts
Όταν ο χυμός φρούτων γίνεται δηλητήριο
Περισσότερα

Όταν ο χυμός φρούτων γίνεται δηλητήριο

Η επιχείρηση χυμών φρούτων αξίζει δισεκατομμύρια ευρώ και δεν πρόκειται να σταματήσει1. Και για καλό λόγο, οι χυμοί…
τροφες πλουσιες σε βιταμινη β12
Περισσότερα

Οι 10 πιο πλούσιες τροφές σε βιταμίνη Β12

Η βιταμίνη Β12 ή κοβαλαμίνη είναι η μεγαλύτερη και πιο περίπλοκη βιταμίνη. Μια μικρή έλλειψη της βιταμίνης Β12…
αβοκαντο φρουτο του μηνα απριλιου
Περισσότερα

Το Αβοκάντο, το Φρούτο του Μήνα Απριλίου

Για να ξεκινήσει καλά ο Απρίλιος, θα ήθελα να εξερευνήσω τα οφέλη του αβοκάντο. Είναι η εποχή αιχμής…
ΔΕΝ ΕΙΜΑΙ ΟΒΕΛΙΑΣ
Περισσότερα

Κόμμα για τα Ζώα: Αυτό το Πάσχα, ας κάνουμε μία θυσία, ας μην φάμε κανένα!

Στο «παραδοσιακό» πασχαλινό τραπέζι, όλα τα άλλα κόμματα, πολύ και λίγο δεξιά, κεντρώα, πολύ και λίγο αριστερά και…
Πώς να απορροφήσει ο οργανισμός σας το σίδηρο
Περισσότερα

Πώς να απορροφήσει ο οργανισμός σας το σίδηρο – Τρόφιμα που βοηθούν ή εμποδίζουν την απορρόφηση του σιδήρου

Δεν υπάρχουν αξιόπιστα στατιστικά στοιχεία για τον αριθμό των γυναικών που παρουσιάζουν έλλειψη σιδήρου (οι αριθμοί ποικίλλουν κατά…
Σόγια φίλος ή εχθρός
Περισσότερα

Σόγια, φίλος ή εχθρός;

Στην εποχή της μείωσης της κατανάλωσης κρέατος για λόγους υγείας αλλά και περιβαλλοντολογικούς, η κατανάλωση της σόγιας σημειώνει…
μασήσετε καλά
Περισσότερα

Για να χωνέψετε καλά, πρέπει πρώτα να μασήσετε καλά

Κατά τη διάρκεια εορταστικής περιόδου, θα φάμε περισσότερο από το συνηθισμένο, και ειδικά “εξαιρετικά” και πλουσιότερα φαγητά. Όλα…
Πώς να τρώτε κόκκινο κρέας με πιο υγιεινούς τρόπους
Περισσότερα

Πώς να τρώτε κόκκινο κρέας με πιο υγιεινούς τρόπους

Διατροφικές συμβουλές για τους σαρκοφάγους Το κόκκινο κρέας κατηγορείται ότι προκαλεί καρκίνο του παχέος εντέρου και πολλές άλλες…
Γλουτένη βασικές αρχές που πρέπει να γνωρίζετε
Περισσότερα

Γλουτένη, βασικές αρχές που πρέπει να γνωρίζετε

Γιατί προκαλεί τόσο κακό η γλουτένη? Η γλουτένη είναι ένα γλοιώδες συστατικό το οποίο δεν βρίσκεται στα δημητριακά…
Πατάτες... 4 Λόγοι για να Μειώσετε την Κατανάλωση Τους
Περισσότερα

Πατάτες… 4 Λόγοι για να Μειώσετε την Κατανάλωση Τους

Οι πατάτες είναι πολύ δημοφιλής. Καλλιεργούνται εύκολα, μαγειρεύονται το ίδιο εύκολα, έχουν καλή γεύση – όταν τις έχετε…