Αλεξάνδρα Ταμπάκη - Επιστημονική Επιμέλεια: Δρ. Γιάννης Β. Σίμος - Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

143 posts
Είμαι η Αλεξάνδρα Ταμπάκη και αφιερώνω το περισσότερο χρόνο της ζωής μου στην διατροφή, στα μυστικά της και στις επιπτώσεις της στους ανθρώπους. Είμαι φανατική της βιολογικής καλλιέργειας και τις ελεύθερες ώρες μου τις περνάω στο κήπο μου με τα λαχανικά και τα μυρωδικά μου. Έφτιαξα αυτό το μπλόγκ με θέμα τη διατροφή για να μοιραστώ μαζί σας μικρά μυστικά και συμβουλές για να απολαύσουμε μια καλύτερη ζωή, πιο ισορροπημένη και με λιγότερες ασθένειες. Θα προσπαθήσω να είμαι όσο πιο πολύ συνεπής απέναντι σας και να ανεβάζω τα άρθρα μου όσο πιο συχνά γίνεται, γι’αυτό μην διστάζετε να επισκέπτεστε συχνά το e-diatrofi.org. Μπορείτε να με βρείτε στο Facebook, Google+ και στο Twitter.
10 απλές και εύκολες λύσεις για μια υγιεινή διατροφή
Περισσότερα

10 απλές και εύκολες λύσεις για μια υγιεινή διατροφή

Η διατροφή θεωρείται συχνά ως η πρώτη μορφή φαρμάκου. Παίζει θεμελιώδη ρόλο στην υγεία μας! Αυτό το άρθρο…
Ένα επιπλέον στόμα για τάισμα
Περισσότερα

Ένα επιπλέον στόμα για τάισμα… τι να σκεφτούμε;

Το μέλλον είναι “τρομακτικό”. Αυτό πιστεύουν τα τρία τέταρτα των νέων ηλικίας 16 έως 25 ετών, σύμφωνα με…
Φυστικοβούτυρο το παρεξηγημένο
Περισσότερα

Φυστικοβούτυρο: το παρεξηγημένο

Μου ζητήθηκε η γνώμη μου για το φυστικοβούτυρο και το βούτυρο αμυγδάλου και σκέφτηκα να γράψω αυτό το…
Όταν ο χυμός φρούτων γίνεται δηλητήριο
Περισσότερα

Όταν ο χυμός φρούτων γίνεται δηλητήριο

Η επιχείρηση χυμών φρούτων αξίζει δισεκατομμύρια ευρώ και δεν πρόκειται να σταματήσει1. Και για καλό λόγο, οι χυμοί…
τροφες πλουσιες σε βιταμινη β12
Περισσότερα

Οι 10 πιο πλούσιες τροφές σε βιταμίνη Β12

Η βιταμίνη Β12 ή κοβαλαμίνη είναι η μεγαλύτερη και πιο περίπλοκη βιταμίνη. Μια μικρή έλλειψη της βιταμίνης Β12…
αβοκαντο φρουτο του μηνα απριλιου
Περισσότερα

Το Αβοκάντο, το Φρούτο του Μήνα Απριλίου

Για να ξεκινήσει καλά ο Απρίλιος, θα ήθελα να εξερευνήσω τα οφέλη του αβοκάντο. Είναι η εποχή αιχμής…
Και αν τα αλλαντικά ήταν επίσης υπεύθυνα για τον διαβήτη σας
Περισσότερα

Και αν τα αλλαντικά ήταν επίσης υπεύθυνα… για τον διαβήτη σας;

Τα νιτρώδη, τα οποία συνήθως χρησιμοποιούνται ως συντηρητικά στη βιομηχανία τροφίμων, αποκαλύπτουν καθημερινά τη σκοτεινή τους πλευρά.Γνωρίζουμε ήδη…
ΣΤΟΠ Βγάλτε Αμέσως Αυτά τα Τρόφιμα από το Ψυγείο σας
Περισσότερα

ΣΤΟΠ: Βγάλτε Αμέσως Αυτά τα Τρόφιμα από το Ψυγείο σας

Συχνά, το ψυγείο αξιοποιείται λάθος. Αποθηκεύει τα πάντα, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων που δεν ανήκουν εκεί. Σε αντίθεση με…
ΔΕΝ ΕΙΜΑΙ ΟΒΕΛΙΑΣ
Περισσότερα

Κόμμα για τα Ζώα: Αυτό το Πάσχα, ας κάνουμε μία θυσία, ας μην φάμε κανένα!

Στο «παραδοσιακό» πασχαλινό τραπέζι, όλα τα άλλα κόμματα, πολύ και λίγο δεξιά, κεντρώα, πολύ και λίγο αριστερά και…
Καλά Χριστούγεννα και ευτυχισμένο νέο έτος
Περισσότερα

Καλά Χριστούγεννα και ευτυχισμένο νέο έτος

Τα Χριστούγεννα γιορτάζονται εδώ και πάνω από 2.000 χρόνια. Απέχει πολύ να είναι μια πολυτέλεια ή μια επιλογή,…