Author: Αλεξάνδρα Ταμπάκη - Επιστημονική Επιμέλεια: Δρ. Γιάννης Β. Σίμος - Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Πώς να απορροφήσει ο οργανισμός σας το σίδηρο – Τρόφιμα που βοηθούν ή εμποδίζουν την απορρόφηση του σιδήρου

Δεν υπάρχουν αξιόπιστα στατιστικά στοιχεία για τον αριθμό των γυναικών που παρουσιάζουν έλλειψη σιδήρου (οι αριθμοί ποικίλλουν κατά τρεις φορές ανάλογα με την πηγή). Αλλά από την εμπειρία μου, …

Η Ιστορία της Δίαιτας

Όπως με το προηγούμενο άρθρο, “Πως να Μιλήσεις στα Παιδιά για τα Οφέλη της Σωστής Διατροφής;“, έχω την τιμή να σας παρουσιάσω αυτό το άρθρο για την ιστορία της …

Πως να Μιλήσεις στα Παιδιά για τα Οφέλη της Σωστής Διατροφής;

Είναι πάντα χαρά μου να μοιράζομαι αυτές τις σελίδες με ομοϊδεάτες μου. Η Έλενα Διάφα είναι μια σεβαστή Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, BSc η οποία, μαζί με την Αδαμαντία (Μάντυ) …

27 Συμβουλές Υγείας και Διατροφής που Πραγματικά Στηρίζονται Επιστημονικά

Είναι εύκολο να νοιώσουμε μπερδεμένοι όταν πρόκειται για την υγεία και τη διατροφή. Ακόμα και εξειδικευμένοι επαγγελματίες συχνά έχουν αντικρουόμενες απόψεις. Παρόλες τις διαφωνίες, ένας αριθμός συμβουλών ευεξίας στηρίζονται …

Ένα Φανταστικό Υγιεινό Πιάτο Που Λατρεύω: το Ντάλι (Dahl)

Το να απολαύστε ένα φαγητό και να κάνετε καλό στην υγεία σας, γίνεται. Είναι μια ακόμη από τις βαθύτερες πεποιθήσεις μου για τη διατροφή. Θα σας το αποδείξω με …

Σόγια, φίλος ή εχθρός;

Στην εποχή της μείωσης της κατανάλωσης κρέατος για λόγους υγείας αλλά και περιβαλλοντολογικούς, η κατανάλωση της σόγιας σημειώνει εκρηκτική άνοδο. Η σόγια είναι όσπριο, το οποίο σημαίνει ότι ανήκει …

Ποια διατροφή μπορείτε να υιοθετήσετε έναντι του κορονοϊού (Covid-19);

Για τους περισσότερους από εμάς, αυτές τις μέρες ζούμε εμπειρίες άνευ προηγουμένου, που σχετίζονται με τη νέα μάστιγα που είναι ο κοροναϊός Covid-19.Αυτός ο ιός έχει διαταράξει τη ζωή …

Μια στάση

“Ας σταματήσουμε”, ας προσπαθήσουμε να δεχθούμε από τα βάθη της καρδιάς μας ότι τίποτα δεν είναι τυχαίο. Ο ιός έχει αναγκάσει τον κόσμο να σταματήσει, μειώνει την ατμοσφαιρική ρύπανση …

Για να χωνέψετε καλά, πρέπει πρώτα να μασήσετε καλά

Κατά τη διάρκεια εορταστικής περιόδου, θα φάμε περισσότερο από το συνηθισμένο, και ειδικά “εξαιρετικά” και πλουσιότερα φαγητά. Όλα αυτά ασκούν πίεση στο πεπτικό μας σύστημα. Δεν θέλω να σας …

Πώς να τρώτε κόκκινο κρέας με πιο υγιεινούς τρόπους

Διατροφικές συμβουλές για τους σαρκοφάγους Το κόκκινο κρέας κατηγορείται ότι προκαλεί καρκίνο του παχέος εντέρου και πολλές άλλες ασθένειες. Σύμφωνα με μια επιστημονική μελέτη, θα μπορούσαν να αποφευχθούν 6000 …
Show Buttons
Hide Buttons