Συχνά, το ψυγείο αξιοποιείται λάθος. Αποθηκεύει τα πάντα, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων που δεν ανήκουν εκεί. Σε αντίθεση με τα πιστεύω…
Είναι πάντα χαρά μου να μοιράζομαι αυτές τις σελίδες με ομοϊδεάτες μου. Η Έλενα Διάφα είναι μια σεβαστή Διαιτολόγος –…
Είναι εύκολο να νοιώσουμε μπερδεμένοι όταν πρόκειται για την υγεία και τη διατροφή. Ακόμα και εξειδικευμένοι επαγγελματίες συχνά έχουν αντικρουόμενες…
Για τους περισσότερους από εμάς, αυτές τις μέρες ζούμε εμπειρίες άνευ προηγουμένου, που σχετίζονται με τη νέα μάστιγα που είναι…
Γιατί προκαλεί τόσο κακό η γλουτένη? Η γλουτένη είναι ένα γλοιώδες συστατικό το οποίο δεν βρίσκεται στα δημητριακά ή στο…
Οι πατάτες είναι πολύ δημοφιλής. Καλλιεργούνται εύκολα, μαγειρεύονται το ίδιο εύκολα, έχουν καλή γεύση – όταν τις έχετε επιλέξει σωστά…
Ήμουν αισιόδοξη για το 2017 Νόμιζα ότι οι διατροφικές συνήθειες θα μπορούσαν να ακολουθήσουν μόνο μια πορεία, προς τη βελτίωση.…
Οι αγχώδεις διαταραχές αποτελούν τις πιο κοινές διαταραχές ψυχικής υγείας στην Αμερική. Σχεδόν το 30% του πληθυσμού θα εμφανίσει μια…
Για να τρώει κανείς υγιεινά, αρκεί να είναι έξυπνος! Γνωρίζατε πως οι σαρδέλες είναι πλούσιες σε ασβέστιο, ότι τα αρωματικά…
Η ζάχαρη αποτελεί νεοφερμένο συστατικό στην ανθρώπινη διατροφή. Πριν από την ανάπτυξη της γεωργίας, 10.000 χρόνια πριν, οι πρόγονοί μας…